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수상브랜드

Award Brand

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수상브랜드

KSCI에 선정된
다양한 브랜드를 소개합니다.

부문 식품(베타믹스)
기업명 다이찌식품
브랜드명 다이찌 베타믹스



[2021 한국소비자만족지수 1] 튀김파우더소스분말 식품 브랜드, 다이찌 베타믹스

 

다이찌 베타믹스가 ‘2021 한국소비자만족지수 1식품(베타믹스) 부문을 2년 연속 수상했다. 한국소비자만족지수 1위는 소비자가 각 분야별 상품과 서비스의 만족도를 직접 평가하고, 추천해 미래지향적인 기업을 발굴하기 위해 제정된 상이다.

 

다이찌식품은 돈까스 베타믹스를 비롯해 가라아게 베타믹스, 탕수육 베타믹스 등 업소용 베타믹스 및 분말제품을 생산·납품한다.

 

그 중 돈까스 베타믹스는 다양한 튀김 요리에 사용할 수 있는 업소용 튀김가루이며 물과 섞어 반죽물을 만들어 사용하면 누구나 간단하게 돈까스 전문점의 맛을 완성할 수 있다. 또한 고기와 튀김옷의 분리현상을 잡아주는 기능이 뛰어나 돈까스 시장에서 주목을 받고 있으며 계란도 함유돼 있어 고소한 튀김을 만들 수 있다. 아울러 모든 제품에 NON-GMO 원료만 사용한다.

 

ISO9001 인증을 받은데 이어 2020년도에는 식품업계로는 이례적으로 벤처기업 인증을 받으며 기술적으로 우수함을 인정받았다.

다이찌식품 김가영 대표는 “2년 연속 수상하게 돼 기쁘다. 다양한 용도별 베타믹스와 더불어 떡볶이 소스분말, 치킨 시즈닝 등을 소스분말의 제조, 유통에도 힘을 쏟고 있다. 앞으로도 자영업자, 프랜차이즈, 유통업체 등 고객 만족을 위해 더욱 노력할 것이라고 전했다.