[2022 한국소비자만족지수 1위] 일본식 카레 전문점, 아비꼬

아비꼬가 ‘2022 한국소비자만족지수 1위’ 프랜차이즈(카레) 부문을 수상했다. 한국소비자만족지수 1위는 소비자가 각 분야별 상품과 서비스의 만족도를 직접 평가하고, 추천해 미래지향적인 기업을 발굴하기 위해 제정된 상이다.

아비꼬는 외식 전문 기업인 쿠산코리아(주)가 론칭한 카레 전문점으로, 2008년 홍대 1호점으로 시작해 현재는 전국에 약 120개의 국내 매장과 2개의 해외 매장을 운영하고 있다.

일본식 카레 전문점 아비꼬 카레는 카레의 맵기는 물론 다양한 토핑 선택이 가능하고, 카레, 대파, 마늘 후레이크의 무한 제공으로 고객들의 이목을 끌어 창업이래 현재까지 꾸준히 성장하며 직영점 및 가맹점을 확장하게 된 프랜차이즈이다.

아비꼬 카레는 카레의 제조와 숙성, 조리까지 총 100시간이 소요되는 슬로우 푸드로 ‘정성카레’라고도 불리며 일반적인 한국식 카레보다 풍미가 진하고 맛이 깊다. 또한 지속적인 메뉴 개발로 다양한 토핑 및 사이드 메뉴, 시즌 메뉴를 출시하고 있다.

쿠산코리아(주) 김동완 대표는 “‘아비꼬 매장에 방문한 모든 고객님들이 한끼 식사에 만족하며 웃으며 나가야 된다’라는 신념으로 모든 일에 임한다. 어려운 시국에도 모두의 긍정적인 생각, 행동, 노력이 모여 이렇게 결실을 맺은 것 같아 매우 기쁘고, 변함없이 아비꼬를 사랑해주신 고객 분들께 항상 감사한 마음이다. 늘 한결 같은 마음으로 노력해주신 점주 분들과 이하 직원들께도 감사의 인사를 돌리고 싶다“고 말했다.