[2023 한국소비자만족지수 1위] 꿀을 담은 디저트 브랜드 하이미엘

하이미엘이 ‘2023 한국소비자만족지수 1위’ 식품(마카롱) 부문을 수상했다. 한국소비자만족지수 1위는 소비자가 각 분야별 상품과 서비스의 만족도를 직접 평가해 미래지향적인 기업을 발굴하기 위해 제정된 상이다.

하이미엘(HIMIEL)은 꿀을 의미하는 프랑스어 ‘미엘’과 오너 파티시에의 패밀리 네임을 반영한

자연주의 건강 디저트 브랜드로 청정 자연에서 온 꿀과 아몬드를 품은 수제 마카롱을 선보이고 있다.

하이미엘은 설탕대신 직접 양봉한 국내산 제주 꿀을 사용해 칼로리를 낮추고, 뉴질랜드에서 유명한 폰테라사 무염버터를 사용, 고소함은 아몬드 가루를 넣어 천연의 맛을 살렸다. 또한 식품의약품안전처 허가를 받은 식용색소로 어르신들이나 아이들에게 안전한 디저트를 제공하며, OEM 생산이 아닌 HACCP 시설을 갖춘 공장을 직접 운영하는 HACCP 인증업체다.

하이미엘은 신사동 가로수길 매장을 시작으로 현대백화점(킨텍스, 목동점, 천호점, 동대문점) 입점해 있으며 롯데 대구점을 오픈할 예정이다. 또한 카카오톡 선물하기에 입점해 있으며, 커스텀마이징 제작이 가능해 기념일, 행사 등 다양한 용도로 제작 가능하다.