[2023 한국소비자만족지수 1위] 레트로 감성 낙지볶음·보쌈 프랜차이즈, 오봉집

오봉집이 ‘2023 한국소비자만족지수 1위’ 프랜차이즈(낙지보쌈) 부문을 3년 연속 수상했다. 한국소비자만족지수 1위는 소비자가 각 분야별 상품과 서비스의 만족도를 직접 평가하고, 추천하여 미래지향적인 기업을 발굴·시상하고자 제정됐다.

오봉집은 낙지볶음과 보쌈을 주력으로 하는 한식 전문 브랜드로, 레트로 감성의 쟁반과 그릇을 활용해 청년층에는 새로운 느낌을 주는 것은 물론, 중장년층에는 추억을 느끼게 해주는 등 남녀노소 누구에게나 많은 사랑을 받으며 현재 200호점을 돌파했다.

주력메뉴인 ‘낙지볶음’은 맞춤 제작한 직화볶음기를 이용해 빠른 시간 안에 식재료를 볶아내어 불맛과 동시에 음식의 맛을 챙겼다. 또다른 주력메뉴인 ‘보쌈’의 경우, 기름과 고기의 비율이 적절하고 부위 자체가 부드러운, 돼지의 특수부위인 ‘가브리살’을 이용한 것이 특징이다.

관계자는 “‘고객을 배부르게’라는 오봉집의 사훈을 항상 마음에 새기며 음식을 제공하였고 감사하게도 많은 고객들이 찾아주는 만큼, 앞으로도 항상 초심을 잃지 않고 높은 품질의 식재료와 최고의 서비스를 제공하고자 더욱 노력하겠다”고 전했다.